Informations
LE RESTAURANT ET OUVERT
DU
MARDI AU SAMEDI
DE 12H à 14H
ET DU
JEUDI AU SAMEDI
DE 19H à 22H
Burger et dessert de la semaine
Longue de thon
Sauce au gingembre
Mousse au chocolat DULCEY
avec son biscuit sprits
Le concept du restaurant
Chef de cuisine depuis 20 ans, et après avoir travaillé dans différents grands restaurants, je souhaite mettre à profit le fruit de mon expérience au service d’une cuisine, dont le concept « naturellement gourmand », se veut saine et goûteuse.
C’est pourquoi, le restaurant « La Main Verte » propose un burger gourmet revisité sans pain, remplacé par une galette de pomme de terre croustillante et moelleuse à cœur et surtout pas grasse « la criq’ ». Ces « criq’burgers » sont garnis de bœuf, de magret de canard, de saumon etc… de fromages AOC et de sauces « maison ».