Congés : fermeture du restaurant du 14/03 au 20/03 inclus

Informations

mardi au samedi midi
Jeudi, vendredi, samedi soir

04 26 16 43 60
14 rue de la République
01000 BOURG EN BRESSE

Burger de la semaine

LE NORMAND

 

Steak de veau haché

Crème de BRIE DE MEAUX 

et CAMEMBERT 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le concept du restaurant

Chef de cuisine depuis 20 ans, et après avoir travaillé dans différents grands restaurants, je souhaite mettre à profit le fruit de mon expérience au service d’une cuisine, dont le concept « naturellement gourmand », se veut saine et goûteuse.

C’est pourquoi, le restaurant « La Main Verte » propose un burger gourmet revisité sans pain, remplacé par une galette de pomme de terre croustillante et moelleuse à cœur et surtout pas grasse « la criq’ ». Ces « criq’burgers » sont garnis de bœuf, de magret de canard, de saumon etc… de fromages AOC et de sauces « maison ».

 Cuisine sans gluten